Einde wintertoeslag heeft effect op melkprijs Cono

Cono volgt het voorbeeld van de andere zuivelverwerkers. De prijzen voor vet en eiwit blijven over december ongewijzigd. Zo blijft de prijs voor vet staan op €3,55 per kilo en eiwit noteert €7,54 per kilo. Daarmee betaalt de kaasmaker de hoogste prijs voor eiwit. 

Einde wintertoeslag
Ondanks dat de grondstoffen voor melk geen wijzigingen ondergaan, laat de melkprijs wel een daling zien. Dit doordat er over december geen toeslag meer uitgekeerd wordt voor wintermelk. In de voorgaande jaren betaalde Cono nog een toeslag over de maanden september, oktober, november, december en januari. Over 2017 gebeurt dit alleen nog maar over de maanden september, oktober en november.

Het betekent dat de melkprijs een min van €3,25 laat zien. Bij een jaarleverantie van 600.000 kilo vertaalt het zich in een melkprijs van €37,89 per 100 kilo (bij 4,41% vet en 3,47% eiwit). De prijs is exclusief btw, maar inclusief een heffing van €0,23 voor de financiering van ZuivelNL. In 2018 daalt dit bedrag weer naar €0,07 per 100 kilo. 

Over geheel 2017 komt de gemiddelde melkprijs uit op €37,87 per 100 kilo. Dit bij een jaarleverantie van 600.000 kilo melk. Het is een plus van 23,63% in vergelijking tot een jaar eerder. Toen kwam de melkprijs niet verder dan €30,63 per 100 kilo. 

Andere premies
De melkprijs wordt berekend zonder de premies voor bijzondere melkstromen. Bij Cono Kaasmakers kunnen de melkveehouders een premie van €2 verdienen voor weidegang. Ook kan er, door mee te doen aan Caring Dairy, een bonus van €0,75 behaald worden. Daarnaast kan er worden meegedaan aan een pilot GMO-vrije melk. Dit levert een bonus op van €1 per 100 kilo.Voor het eerst geen wintertoeslag over de maand december.