Inside: Zuivelmarkt

Magere melkpoeder gewild op wereldmarkt

16 Februari 2018 - Wouter Baan

De Nederlandse zuivelsector kan over 2017 uitstekende exportcijfers weerleggen. Met uitzondering van boter zetten alle grote zuivelfabricaten een plus weg. Over heel Europa eist de export van het geplaagde magere melkpoeder de aandacht op.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Gecondenseerde melk is het product dat Nederland het meeste buiten de Europese grenzen afzette. Het volume steeg met 7,6% tot 222.000 ton. Binnen deze stroom springt Nederland er met kop en schouders bovenuit. Per saldo exporteert Europa hiervan 318.000 ton.

De Nederlandse export van boter (buiten Europa) heeft daarentegen 28% moeten toeleggen tot krap 15.000 ton. Over heel Europa daalde de export met 15% tot 137.000 ton, voornamelijk als gevolg van de beperkte beschikbaarheid.

36

procent

steeg export magere melkpoeder 

Mexico grootafnemer magere melkpoeder
Zowel van volle- als magere melkpoeder heeft Europa meer afgezet op de wereldmarkt. Zo pluste de export van volle melkpoeder met 3% tot 393.000 ton, waarvan 149.000 ton (+2%) uit Nederland. De afzet vindt voornamelijk plaats in China. Per saldo pluste de Chinese import met 12% tot 470.000 ton. Ook Algerije is een grote importeur.

De grootste procentuele exportgroei komt op het conto van magere melkpoeder. Gezamenlijk exporteerden de Europese landen ruim 788.000 ton (+36%). De Nederlandse afzet steeg met 42% tot 78.000 ton. Mexico slokt grote volumes op. Per saldo importeerden de Mexicanen in de eerste 11 maanden 17% meer tot 307.000 ton.

De reden waarom magere melkpoeder gretig aftrek vindt op de wereldmarkt, is waarschijnlijk de lage prijs. Deze staat onder druk door de interventievoorraden, die nog altijd boven de markt hangen. 

Kaas naar Japan
Kaas blijft, met 829.000 ton (+4%), de grootste Europese exportcommodity. Met 140.000 ton is Nederland verreweg de grootste kaasexporteur in Europa. Wat opvalt is dat de Europese afzet naar Japan flink is toegenomen (+20% tot 94.882 ton). Daarmee is Japan, na de Verenigde Staten, de grootste afnemer van Europese kaas.

Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden