De melkprijzen van DOC Kaas en DMK plussen over juni weer. Het is de eerste stijging sinds september. Met de verhoging onderstreept de kaasmaker het positievere sentiment in de markt.
DMK maakt over juni een einde aan de stabiele trend in de melkprijs; deze gaat namelijk omhoog. Zo neemt de vetwaarding toe van €2,83 per kilo tot €2,93 per kilo en stijgt eiwit van €5,67 naar €5,85 per kilo.
Melkprijs stijgt
De plussen vertalen zich (bij een leverantie van 600.000 kilo melk) in een melkprijs van €32,84 per 100 kilo (bij 4,41% vet en 3,47% eiwit). Het is een plus van €1,07. Een jaarleverantie van 900.000 kilo melk staat garant voor €33,25 per 100 kilo en 1,1 miljoen kilo melk levert €33,42 op.
De melkprijs voor juni sluit tevens de eerste helft van 2018 af. Bij een jaarproductie van 600.000 kilo komt de gemiddelde melkprijs uit op €32,64 per 100 kilo, een daling van 1,6% in vergelijking tot 2017. Dat het gemiddelde niet lager uitpakt, danken melkveehouders aan het relatief hoge begin van het jaar.
Heffingen en premies
Bij DOC Kaas kan een duurzaamheidstoeslag van €0,90 per 100 kilo verdiend worden. Vanaf 2017 is er een afzonderlijke weidegangtoeslag, die kan oplopen tot €1,75 per 100 kilo.Het is de eerste stijging sinds september 2017.