Inside Melk
Minder melk, maar een hogere melkprijs
De melkprijs van Vreugdenhil Dairy Foods trekt over juli verder aan, maar of het voldoende is om de lagere gehaltes op te vangen is nog maar de vraag. Ook de aanvoer wordt als 'behoorlijk lager' omschreven.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De stijgende trend, die over juni ingezet werd, houdt over juli aan. Opnieuw wordt er dik €1 bij de prijs opgeteld, die daardoor boven het langjarig gemiddelde uitkomt. Dit gemiddelde staat sinds 2016 op €32,22 per 100 kilo. Daarbij hoort een jaarleverantie van 600.000 kilo melk (4,41% vet en 3,47% eiwit).
Duurder melkvet
De eiwitprijs neemt over juli toe tot €3,45 per kilo eiwit, een plus van €0,20. De prijs voor vet stijgt naar €5,50 per kilo vet, wat een plus van €0,05 is. Opnieuw slaagt de poederproducent er daarmee in om een van de hogere prijzen voor melkvet neer te leggen.
33,02
euro
Door de verhogingen in de prijzen voor eiwit en vet neemt de melkprijs met ongeveer €1,06 per 100 kilo toe. Bij een jaarleverantie van 900.000 kilo melk staat dat over juli garant voor €33,02 per 100 kilo. Een leverantie van 1,1 miljoen kilo melk vertaalt zich in een melkprijs van €33,19 per 100 kilo.
De vraag is echter of de hogere prijzen voor de melkcomponenten voldoende zijn om de lagere gehaltes op te vangen. Ook signaleert de verwerker een 'behoorlijk lagere' melkaanvoer. De vooruitzichten voor de voederwinning zijn ook weinig hoopgevend.
Premies en toeslagen
In de melkprijs is de heffing voor ZuivelNL en een kwaliteitstoeslag verrekend. Op de kale melkprijs kunnen premies en toeslagen verdiend worden. Deze kunnen oplopen tot €2,10 per 100 kilo. Hiervan kan €1,50 verdiend worden met weidegang en €0,60 met duurzaamheid. Als er sprake is van deelweidegang, wordt dit met €0,25 per 100 kilo gewaardeerd. Vanaf 2018 krijgen de melkveehouders, die weidegang toepassen, de premie per maand uitgekeerd.
De melkprijs ligt momenteel boven het langjarig gemiddelde.