Inside Melk
Melkprijs DOC Kaas weer bovengemiddeld
DOC Kaas presenteert over september opnieuw een verhoging van de melkprijs, wat het de vierde verhoging op rij maakt. In Nederland betekent het de melkprijs bij een lagere leverantie afstand neemt van de prijs van FrieslandCampina. Echter, bij een hogere leverantie loopt de prijs juist weer in.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
DOC Kaas levert over de maand september de vierde verhoging op rij af. Zo stijgt de vetprijs naar €3,154 per kilo en noteert de eiwitprijs €6,308 per kilo. Het vertaalt zich bij een jaarleverantie van 600.000 kilo melk in een bovengemiddelde melkprijs, die uitkomt op €35,11 per 100 kilo.
FrieslandCampina loopt uit
Met een melkprijs van €35,40 per 100 kilo (bij 4,41% vet en 3,47% eiwit) neemt de prijs, in vergelijking tot de maand augustus, met €0,48 per 100 kilo toe. Sinds mei is de melkprijs met €3,63 gestegen. Het houdt in dat de prijs van FrieslandCampina (bij een jaarleverantie van 600.000 kilo melk) wederom uitloopt.
Echter, bij een jaarleverantie van 900.000 kilo melk krimpt het verschil tussen de 2 verwerkers naar €0,41. En bij een leverantie van 1,1 miljoen kilo melk blijft er zelfs maar een verschil van €0,26 per 100 kilo over. De vraag is nu in hoeverre DOC Kaas doorgaat met het verhogen van de prijs.
Net zoals vorig jaar het geval was, hebben diverse melkveehouders aangegeven over te willen stappen naar een andere zuivelverwerker. Acht DOC Kaas het nodig om het charmeoffensief via de melkprijs te herhalen, of kiezen ze dit jaar voor een meer marktconforme melkprijs?
Heffingen en premies
Bij DOC Kaas kan een maximale duurzaamheids- en weidetoeslag van €2,25 per 100 kilo melk verdiend worden. Dit bedrag is alleen voorbehouden voor de Nederlandse veehouders. 
De melkprijs van DOC Kaas doet weer een stapje naar boven.