Inside Melk
Halfjaarlijkse melkaanvoer Duitsland in de plus
Over het eerste halfjaar van 2020 hebben Duitse melkveehouders ondanks een afname in de veestapel, toch de melkproductie marginaal weten te verhogen. Deze toename is vooral afkomstig uit het noorden van land.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De Duitse binnenlandse melkaanvoer bedroeg over de eerste 6 maanden 16.301 miljoen kilo melk. Dit is een toename van 0,4% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Deze toename vond plaats ondank een afname in de veestapel, deze lag 2,5% lager dan vorig jaar.
In Noord-Duitsland werd de grootste groei gerealiseerd. Melkveehouders in Mecklenburg-Vorpommern wisten met een productie van in totaal 729,4 duizend kilo zo'n 2,2% meer melk te produceren dan vorig jaar. In Noordrijn-Westfalen nam de productie met 1,6% toe tot 1.740 miljoen kilo en in Sleeswijk-Holstein steeg de melkproductie met 1,5% tot 1.540 kilo.
Afname
Niet overal in Duitsland is de melkaanvoer toegenomen. De grootste procentuele afname vond plaats in Thüringen, daar zakte de productie met maar liefst 2,7%. Ook in Brandenburg en Sachsen kwam de melkproductie lager uit dan vorig jaar. Het meeste melk wordt er nog steeds geproduceerd in Bayern, al nam de productie daar wel af met 0,7% tot 3.991 miljoen kilo.
| Regio | 2019 | 2020 |
| Baden-Württemberg | 1.179,7 | 1.186,5 |
| Bayern | 3.997,9 | 3.991,9 |
| Brandenburg | 648,1 | 641,2 |
| Hessen, Rheinland-P, Saarland | 957 | 969 |
| Mecklenburg-Vorpommern | 729,5 | 749,4 |
| Niedersachsen | 3.604,6 | 3.673,1 |
| Nordrhein-Westfalen | 1.704 | 1.740,2 |
| Sachsen/Sachsen-Anhalt | 1.359,2 | 1.362,6 |
| Schleswig-Holstein | 1.508,7 | 1.540,1 |
| Thüringen | 457,1 | 447,1 |
| Duitsland Totaal | 16.145,7 | 16.301,2 |
Biologisch aandeel
Volgens de vrijgegeven data was 3,9% van de melkaanvoer biologische melk, wat neerkomt op circa 635,7 duizend kilo melk. Dit is een procentuele toename van 0,1% in vergelijking met het aandeel van vorig jaar.
Weggeëbde groei
Naarmate het jaar vorderde is de groei in de melkaanvoer van het land wat weggeëbd. Over het eerste kwartaal van 2020 lag de melkaanvoer ruim boven het niveau van vorig jaar. In de daaropvolgende maanden heeft de coronacrisis zich laten gelden en is de melkaanvoer weer wat teruggezakt, maar deze kwam niet onder het niveau van vorig jaar.