Net zoals in veel andere grote zuivellanden, blijft ook de Franse melkproductie achter op het niveau van een jaar geleden. De krimp over de maand oktober valt ongeveer even groot uit als die over september.
Franse veehouders leverden over de maand oktober 1.914.780 ton melk aan bij de verwerkende bedrijven. Dat is ongeveer 40.000 ton minder dan in oktober vorig jaar, een daling van 2%. Vorig jaar lag de melkaanvoer nog 1.954.330 ton.
Tweede krimp maand op rij
De Franse melkproductie is een aantal jaren vrij stabiel bewogen, maar ligt nu al twee maanden significant onder de meerjarige gemiddeldes. Over de afgelopen vijf jaar werd in oktober 1.959.300 ton geproduceerd. Daarmee ligt de melkproductie dit jaar 2% onder het meerjarig niveau. Ook in september lag de Franse melkproductie al enkele procenten onder het niveau van vorig jaar en de langjarige gemiddeldes.
Bijna 100.000 ton melk minder
Frankrijk is - na Duitsland - de grootste melkproducent van Europa. De significante krimp speelt daarmee zeker een rol in de huidige hoge prijzen op de zuivelmarkt. Samen met de krimp in Duitsland zorgt de daling ervoor dat enkel al in deze twee landen over de maand oktober bijna 100.000 ton melk minder beschikbaar was. Dat is 9% van de Nederlandse melkproductie die in deze twee buurlanden wegvalt.