Voor het eerst dit jaar laat de melkproductie in de Verenigde Staten weer groeicijfers zien. Ook de zuivelexportcijfers gooien hoge ogen. Wat zijn de verwachtingen?
De melkproductie in juni kwam uit op 8,22 miljoen ton. Dit is een toename van 0,3% vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. De procentuele plus is weliswaar klein, maar desalniettemin was dit wel de eerste keer in 2022 dat de melkproductie in de VS weer groeicijfers laat zien.
Meer koeien
De groei komt doordat melkveehouders meer koeien aanhouden. Ten opzichte van mei steeg het aantal melkkoeien in de VS met 4.000 tot 8,93 miljoen. Daarmee is de dalende tendens doorbroken. Zeer waarschijnlijk houdt de toename verband met de fors gestegen melkprijzen, net als in Europa. In mei noteerde de Amerikaanse melkprijs (class 3) omgerekend ruim €55 per 100 kilo.
Terwijl de melkprijs records verbreekt en nog altijd stijgende is, dalen de voerprijzen. Dit is een gevolg van de meer ontspannen granenmarkt wereldwijd. Deze ingrediënten lijken een voorbode te zijn voor een verdere stijging van de melkproductie in de komende maanden.
Stijging exportcijfers
Voor Amerikaanse zuivelexporteurs is de toename van de melkhoeveelheid een wenselijke ontwikkeling. Door goede afzetmogelijkheden op de wereldmarkt exporteerden zij in mei 210.000 ton. Dit komt neer op een stijging van 18% tegenover dezelfde maand vorig jaar. Tevens was dit het hoogste maandvolume in de afgelopen twee jaar. Vooral de melkpoederafzet en kaasexportcijfers tonen groei. Naast uitstekende exportmogelijkheden omschrijven de analisten de binnenlandse zuivelconsumptie als goed.