Shutterstock
Analyse Zuivelbusiness
Vloeibare zuivel leeft op, kaas blijf zwaar onder druk
27 Januari 2023 - Klaas van der Horst
De zuivelmarkt is er deze week een van twee gezichten. Op de vloeibare markt was er prijsherstel. Tegelijkertijd blijven de prijzen voor de vaste zuivel onder druk staan, waarbij vooral de foliekaas klappen opvangt.
Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel?
Laat het ons weten