‘Perfecte match: eiwitrijke graskuilen en voederbieten’

Voor een goede penswerking is 'balans' het toverwoord. Nu er veel eiwitrijk gras de kuil in is gegaan, blijkt energie vaak de beperkende factor voor een goede eiwitefficiëntie.

''Als een koe in verhouding te weinig energie binnenkrijgt, dan gaat de lever microbieel eiwit omzetten in energie. En dat wil je eigenlijk niet, want juist microbieel eiwit kan de koe anders goed omzetten in melkeiwit. Dat is waarom voederbieten hier een 'perfecte match' zijn. Die brengen eiwit en energie weer in balans'', stelt productspecialist Henry Westerink van Berg Fourage.

Energie die geleidelijk vrijkomt in pens
Binnenkort start de eerste oogst van voederbieten weer. Een aantal veehouders verzorgt zelf de teelt, maar het gros wordt vers verhandeld door partijen zoals Berg Fourage. Het grote voordeel van voederbieten is dat ze bestaan uit goed verteerbare koolhydraten (= energie) die geleidelijk vrijkomen in de pens en dat ze veel natrium bevatten. Hierdoor kun je er grote hoeveelheden van bijvoeren, zonder nadelig effect op de penswerking. En in het geval van een eiwitrijke graskuil helpt het juist de pens weer in balans te brengen.

Toenemende interesse in voederbieten
Westerink ziet in toenemende mate interesse bij melkveehouders. ''Je merkt gewoon dat de koeien het graag vreten. De totale voeropname neemt toe, de koe kan eiwit én energie beter benutten en dat levert al snel een stijging in melkgehaltes op. Zeker omdat de kans op pensverzuring heel klein is, is het bijvoeren van een flinke hoeveelheid bieten geen probleem. Met het streven naar meer eiwit van eigen land, past dat vaak heel goed.''

Vers of ingekuild voeren
Dankzij vaste teeltovereenkomsten levert Berg Fourage het hele stalseizoen verse voederbieten uit, zowel gangbaar als biologisch. ''Er zijn veel boeren waar we straks regelmatig een nieuw vrachtje brengen. Die afspraken leggen we het liefst nu al vast, zodat we zeker weten dat we tot maart vers kunnen leveren'', aldus Westerink. Naast het vers voeren, starten ook meer en meer veehouders met het inslurven van voederbieten. ''Als je maar een goede vochtvanger gebruikt zoals speltdoppellets, behouden de bieten hun kwaliteit. Het grote voordeel van voederbieten inslurven, is dat je het jaarrond kunt voeren in je melkveerantsoen.''

Meer weten over het voeren van voederbieten?
De fouragespecialisten van Berg Fourage vertellen je graag meer over de mogelijkheden en kosten van het voeren van voederbieten. Bel 0341-768222 of mail naar verkoop@bergfourage.nl