De melkproductie in de Verenigde Staten laat een stijgende trend zien. De groei van de aanvoervolumes in april was hoger dan een maand eerder. Dit komt vooral doordat Texas enorm veel meer melk is gaan produceren.
Met 8,43 miljoen ton lag de melkaanvoer in de 24 belangrijkste staten 1,6% hoger dan vorig jaar. Dit laat zien dat de groei versnelt, want in de maanden hiervoor waren de procentuele verschillen kleiner. Voor april is sprake van een recordvolume, hoewel dat in de VS geen unicum door de oplopende productie in de achterliggende jaren.
De stijgende productie is een gevolg van extra koeien die bovendien meer melk zijn gaan produceren. Met 8,98 miljoen koeien is sprake van een toename van krap 100.000 dieren in een jaar tijd.
Flink meer melk in Texas
Op staatsniveau zijn een paar flinke uitschieters zichtbaar. Zo is de productie in Texas afgelopen maand met ruim 10% gestegen, terwijl in Washington een daling zichtbaar is van 4,5%. In Californië is de daling teruggelopen tot minder dan 2% wat betekent dat het effect van vogelgriep op de melkproductie zich steeds minder laat gelden.
Experts vermoeden dat de situatie normaliseert, in die zin dat het aantal uitbraken verder terug zal lopen. Tot nu toe zijn 766 bedrijven getroffen, waarvan er 630 weer uit quarantaine zijn, zo hebben de autoriteiten in Californië deze week kenbaar gemaakt.