Nieuws Melk
Droog voorjaar geeft terugslag in melkproductie
De Nederlandse melkaanvoer heeft vorige maand een kleine terugval laten zien ten opzichte van april. Daarmee is een afwijkend patroon zichtbaar, want andere jaren bereikte de aanvoer in mei vaak de seizoenspiek.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De aanvoer van melk bedroeg vorige maand 1.206.246 ton met een gemiddeld vetpercentage van 4,41%. Dit is volumematig een daling van 0,48% vergeleken met dezelfde maand een jaar eerder. Daarmee loopt het verschil – in negatieve zin – weer wat op, want in april viel de aanvoer 0,1% onder het niveau van 2024 uit. Door hogere gehaltes liet de vetproductie toen zelfs een toename zien, maar dat was in mei niet opnieuw het geval.
Dagproductie omlaag
Vermoedelijk heeft de beperkte terugval te maken met het droge voorjaar, waardoor de grasgroei op veel plekken bepaald niet optimaal was. Daarbij speelt ook blauwtong een rol. De daling is ook zichtbaar in de dagproductie. Met 38.911 ton was die in mei lager dan in april toen dagelijks gemiddeld 39.193 ton bij de fabrieken werd aangevoerd. Normaal gesproken zakt de dagproductie in juni pas weer terug.