Organic Goat Milk gaat naar melkprijs 100 euro

De bedrijfstak heeft zware jaren achter de rug en heeft herstel nodig, maar dat is nu ook mogelijk, geeft hij aan. De vraag naar biologische geitenmelk trekt weer aan en de laatste anderhalf jaar hoeft geen melk meer te worden afgewaardeerd.

Dat is anders geweest. Na de coronapandemie en sinds de start van de oorlog in Oekraïne met stijgende inflatie, volgde een moeilijke tijd voor de duurdere voeding. De consument had andere prioriteiten, vaak ten koste van het budget van voeding voor thuisverbruik.

De verminderde vraag naar melk noodzaakte de coöperatie om tijdelijk een gedeelte van de melk af te waarderen naar gangbaar. Hierdoor kende de coöperatie twee moeilijke jaren, met een te lage melkprijs voor de geitenhouders. Dit terwijl de kosten voor de productie van biologische geitenmelk snel stegen, door onder meer sterke prijsstijgingen voor biologisch krachtvoer, voor energie en voor personeel. 

De moeilijke liquiditeitssituatie op de boerderijen leidde tot besparingen, onder meer bij de aankoop van krachtvoer, vaak ten nadele van de melkproductie. De minder goede kwaliteit van het ruwvoer van het voorjaar 2024 en de impact van blauwtong, versterkten de productiedaling. Ook haakten enkele biologische geitenhouders af.
Toch slaagde de OGC erin om de melkplas op peil te houden en kan er dankzij een nieuw opgetreden schaarste op de markt en een aangetrokken vraag weer gepraat worden over hogere melkprijzen. 

Momenteel zit de bio-geitenmelkprijs rond de €91,00 per 100 kilo, terwijl die vanaf deze maand naar €94,50 gaat. Inclusief een te verwachten nabetaling van €2,50 per 100 kilo beweegt de prijs zich dit jaar al behoorlijk richting het gewenste doel. Wat de OGC nu wil, is nog een aantal nieuwe leden erbij, om een stevige positie in de markt te kunnen houden voor de club als geheel.