Analyse Melk
Amerikaanse boeren gaan steeds harder melken
De melkproductie in de 24 belangrijkste Amerikaanse staten kwam in juli uit op 8,53 miljoen ton, een stijging van 1,85% ten opzichte van juni en 3,53% ten opzichte van een jaar eerder. Dit is de sterkste maandproductie van 2025 tot nu toe.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Tot en met juli steeg de cumulatieve productie 1,46% jaar-op-jaar tot 58,81 miljoen ton. Gecorrigeerd voor het schrikkeljaar bedraagt de jaarlijkse stijging 1,94%.
De groei is zowel te danken aan een groeiende veestapel als aan hogere productiviteit per koe. In juli telde de melkveestapel 9,04 miljoen dieren, een stijging van 1,73% ten opzichte van vorig jaar. De productie per koe nam toe met 1,76% tot 943,9 kilo. In 20 van de 24 geselecteerde staten steeg de productie, met Californië, Idaho en Texas als grootste bijdragers (+53.000 ton of meer per jaar). Washington noteerde daarentegen de grootste daling (-22.226 ton).
Melkprijzen boven kostprijsniveau
Gunstige melkprijzen en relatief lage voerkosten eerder dit jaar ondersteunden sterke marges voor producenten, wat investeringen in extra productie stimuleerde. In juni lag de gemiddelde melkprijs op $21,30 per cwt (€40,76 per 100 kg), een daling van 6,58% ten opzichte van vorig jaar.
Desondanks liggen de melkprijzen nog steeds boven de productiekosten, waardoor de winstgevendheid van producenten gewaarborgd blijft en de groei van de productie wordt ondersteund.