Waar andere verwerkers in december kozen voor een mildere verlaging, heeft DOC Kaas wel fors verlaagd. De basismelkprijs kan nog net standhouden boven de grens van €40 per 100 kilo. Wel zakt de kaasmaker in de Melkprijsvergelijker van Boerenbusiness.
Met een verlaging van €4,32 zakt de melkprijs terug tot €40,37 per 100 kilo. Inclusief de maximale premie die gekoppeld is aan de melkstroom Tuurlijk kan de uitbetalingsprijs oplopen tot €47,37 per 100 kilo. De prijzen zijn berekend bij een jaarleverantie van 1 miljoen kilo en de standaard vet- en eiwitgehaltes in Nederland.
Omlaag in Melkprijsvergelijker
In de Melkprijsvergelijker van Boerenbusiness zakt DOC Kaas vanuit de middenmoot naar de onderste plek. Op die positie werd het jaar ook begonnen om vervolgens in april de koppositie te pakken. Over heel het jaar was DOC Kaas in de regel een middenmoter qua melkprijs. De gemiddelde basismelkprijs komt over heel 2025 uit op €52,01 per 100 kilo.
In de maximale Melkprijsvergelijker staat DOC Kaas ook in de onderste regionen. Intussen zijn alle verwerkers hierin door de €50 per 100 kilo gezakt.