Nieuws Melk
Global Dairy Trade vlakt af na reeks prijsstijgingen
De Global Dairy Trade laat voor het eerst dit jaar geen verdere prijsstijging zien, terwijl melkpoeders juist sterk uiteenlopen. Het prijsbeeld blijft gemengd en houdt de markt in beweging. Lees meer over de prijsontwikkeling op de zuivelveiling
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Met een plus van 0,1% stijgt de gemiddelde prijs naar $4.330 per ton. Ten opzichte van de voorgaande veilingen met duidelijke plussen is het beeld nu rustiger. Het handelsvolume laat na tien dalingen op rij wel een stijging zien tot 19.500 ton.
De melkpoeders eisen de aandacht op met een tegenstrijdig prijsbeeld. Magere melkpoeder stijgt met 5,2% tot $3.409 per ton, het hoogste niveau sinds oktober 2022. Sinds half december is een prijsstijging van bijna 40% zichtbaar. Naarmate de leveringscontracten verder in de tijd liggen, zijn de prijzen hoger.
Na vijf stijgingen op rij daalt volle melkpoeder met 4% tot $3.709 per ton. Europees product, aangeboden door Solarec, werd hierbij het duurst verhandeld.
Voor de rest is het handelsbeeld rustig, met uitzondering van AMF met een plus van 6,4% tot $7.602 per ton. Boter daalt met 0,9% tot $6.868 per ton. Cheddar en mozzarella stijgen met respectievelijk 0,1% en 0,5% tot $4.925 en $4.208 per ton.