FrieslandCampina gaat de komende drie jaar ruim €90 miljoen investeren in het moderniseren van de productielocaties in Bedum, Veghel en Workum. Op deze locaties worden onder meer hoogwaardige wei-eiwitten geproduceerd, waar de vraag sterk naar in opkomst is. Leer hier meer over de investeringsplannen en marktontwikkelingen.
De investering wordt gedaan door FrieslandCampina Ingredients, de businessdivisie die de afgelopen jaren een ware melkkoe was voor de zuivelcoöperatie en een grote bijdrage leverde aan de totale winstgevendheid.
Naast modernisering wil FrieslandCampina ook opschalen in productie, zonder dat de zuivelcoöperatie zich concreet uitlaat over volumes. Wel zegt een woordvoerder dat het gaat om een 'substantiële opschaling' van het productieapparaat.
FrieslandCampina signaleert een sterke vraag naar wei-eiwitten voor sportvoeding, lifestyle-voeding en gespecialiseerde medische toepassingen. Als grote speler in kaas produceert FrieslandCampina automatisch ook veel wei. De zuivelcoöperatie beoogt om alle vloeibare wei in de toekomst in eigen huis te kunnen verwerken.
Hoge prijzen
De prijzen van wei-eiwitten hebben recent een vlucht genomen. De prijs voor reguliere weipoeder food is gestegen naar ruim €1.700 per ton, het hoogste niveau tot nu toe. Sinds de jaarwisseling zijn de prijzen met ruim 50% aangetrokken. Sterk geconcentreerde producten, zoals whey protein concentrates tot circa 90% eiwit, zijn in een jaar tijd opgelopen tot circa €20.000 per ton, zo blijkt uit data van DCA Market Intelligence.
Het doel is om op te schalen in de productie van geavanceerde eiwitproducten, zoals WPC80, instant weiproteïnen en FrieslandCampina's speciale product Nutri WheyTM ProHeat, een microparticulated whey. Deze ingrediënten worden door voedingsmiddelenproducenten onder meer gebruikt in eiwitrijke dranken, repen en yoghurt. Anne Peter Lindeboom, president FrieslandCampina Ingredients, zegt in een persverklaring: "De wereldwijde vraag naar geavanceerde eiwitoplossingen neemt snel toe. Met dit programma zetten we de volgende stap om leidend te zijn in hoogwaardige eiwitten."
FrieslandCampina investeert de afgelopen jaren fors in het eiwitportfolio. Eind 2024 werd al de uitbreiding van de wei-productielocatie in Workum aangekondigd, waarmee een investering van €30 miljoen gemoeid is. De nieuw aangekondigde investering komt hierbovenop. Daarnaast nam FrieslandCampina afgelopen jaar in de Verenigde Staten Wisconsin Whey Protein over, een producent van hoogwaardige eiwitten.