Nieuws Melk
Forse daling voor prijzen op Global Dairy Trade
De zuivelprijzen op de GDT-veiling staan onder druk door lagere vraag, vooral bij melkpoeder en boter. Ondanks hoger verhandeld volume blijft het marktsignaal zwak. Lees meer over prijsdruk.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Vooral melkpoeders laten een veer. Volle melkpoeder daalt met 4,4% tot $3.425 per ton, terwijl magere melkpoeder zelfs 7% inlevert tot $3.135 per ton. Dit is de derde daling op rij, waarmee de prijs terugzakt tot het laagste punt sinds half februari en daarmee tot voor de oorlog in Iran.
Opvallend is dat met name de leveringscontracten voor het vierde kwartaal onder druk staan. Europese magere melkpoeder werd licht goedkoper verhandeld dan aanbod uit Nieuw-Zeeland.
Ook de boterprijs daalt stevig met 5% tot $5.336 per ton. Europese boter werd aanzienlijk goedkoper verhandeld dan Amerikaans product, met een prijskloof van bijna $1.000 per ton.
De kazen laten een uiteenlopend beeld zien. Cheddar daalt met 12,3% tot $3.900 per ton en zakt daarmee terug tot het laagste punt sinds november 2023. Alleen product uit Nieuw-Zeeland ging van de hand. Europese mozzarella werd juist duurder verhandeld en steeg met 3,8% tot $3.897 per ton.
Per saldo vertoont de GDT een zwak signaal, wat wijst op een lauwe vraag naar zuivelproducten. Dat wordt niet bevestigd door het verhandelde volume, dat stijgt tot boven 25.000 ton. Een dergelijke stijging past wel bij het seizoensverloop van de GDT.