De melkprijzen bewegen medio juli overwegend stabiel, of licht dalend. Laiterie des Ardennen is hierop een uitzondering en verhoogt de melkprijs voor de zesde maand op rij. Lees hier meer over de melkprijs van LDA.
De verhoging van €0,25 is wel iets minder sterk dan vorige maand, toen de verhoging dubbel zo groot was. De juli-melkprijs komt daarmee uit op €37,79 per 100 liter.
Door de reeks verhogingen is LDA opgeklommen uit het prijsdal en bekleed het niet meer de laatste plaats in de Belgische melkprijsvergelijker van Boerenbusiness. Wel is er nog een aanzienlijk gat met huidige aanvoerders van de vergelijker.
WPC's en mozzarella
De investeringen die gedaan zijn in de verwerking van wei-eiwitten in de productie van hoogwaardige WPC's werpt zijn vruchten af. Ook de relatief goede prijzen van mozzarella ten opzichte van de andere kazen is in het voordeel van de LDA-melkprijs.