De Verenigde Staten exporteerden in mei wederom minder rundvlees dan een jaar eerder. De handel met China bleef door technische en administratieve belemmeringen nihil en dit brak de uitvoer op. Door hogere opbrengsten in onder meer Taiwan, Japan, Zuidoost-Azië en Latijns-Amerika nam de totale exportwaarde toch toe.
De Amerikaanse rundvleesexport kwam in mei uit op 91.925 ton. Dat is 5% minder dan in dezelfde maand vorig jaar. De waarde van de uitvoer steeg daarentegen met 2% tot $818,1 miljoen. De gemiddelde exportwaarde per geslacht rund liep op tot $468, het hoogste niveau in bijna vier jaar. Over de eerste vijf maanden van 2026 werd in totaal 457.063 ton rundvlees uitgevoerd. Dat is 10% minder dan een jaar eerder. De exportwaarde daalde met 5% tot $3,95 miljard.
De terugval wordt voor een groot deel veroorzaakt door het wegvallen van China als belangrijke afzetmarkt. Wanneer China buiten beschouwing wordt gelaten, ligt het exportvolume over de eerste vijf maanden minder dan 1% onder het niveau van vorig jaar. De waarde ligt dan juist 6% hoger.
Export naar China blijft minimaal
De Chinese autoriteiten verlengden halverwege mei de verlopen registraties van Amerikaanse rundvleesbedrijven. Aan het begin van Trumps termijn, besloot China de handelsoorlog die de president ontketende te wreken door de licenties van alle Amerikaanse exporteurs in te trekken. Met de hernieuwde registraties is de markttoegang echter nog niet volledig hersteld. Veel Amerikaanse slachterijen en verwerkers zijn nog altijd geschorst, terwijl technische obstakels de handel blijven bemoeilijken.
De export naar China bleef in mei daardoor beperkt tot slechts 471 ton, met een waarde van $2,7 miljoen. Exporteurs zijn volgens de Amerikaanse vleesexportorganisatie USMEF terughoudend met het verzenden van rundvlees zolang de technische voorwaarden niet volledig zijn opgelost. De Verenigde Staten verwachten bovendien dat China zijn afspraken uit het handelsakkoord tussen beide landen nakomt. Tot die tijd blijft een volledig herstel van de handel onzeker.
Sterke groei export naar Taiwan
Taiwan was in mei een van de belangrijkste groeimarkten voor Amerikaans rundvlees. Het exportvolume steeg met 9% tot 5.358 ton. De waarde nam met 16% toe tot $63,7 miljoen. Van januari tot en met mei exporteerden de Verenigde Staten 25.159 ton rundvlees naar Taiwan, een stijging van 16%. De exportwaarde groeide in dezelfde periode met 12% tot $287,9 miljoen.
Japan bleef in mei een van de grootste afnemers van Amerikaans rundvlees. Het exportvolume daalde met 8% tot 20.102 ton. Door hogere prijzen en een gunstigere productmix steeg de exportwaarde toch met 7% tot $166,2 miljoen. Over de eerste vijf maanden daalde de export naar Japan met 9% tot 95.061 ton. De waarde nam met 4% af tot $743,2 miljoen. De Amerikaanse sector zet sterker in op de verkoop van rundvlees met de hoogste USDA Prime-kwaliteitsklasse aan Japanse supermarkten en restaurants.
Ook de uitvoer naar Zuid-Korea bleef achter. In mei werd 19.817 ton geëxporteerd, 21% minder dan een jaar eerder. De waarde daalde met 12% tot $206 miljoen. Van januari tot en met mei kwam de export naar Zuid-Korea uit op 96.265 ton, een daling van 10%. De exportwaarde nam met 6% af tot $959,8 miljoen.
Hogere exportwaarde in Latijns-Amerika
Ook in Zuid-Amerika boekten de Verenigde Staten groei. De uitvoer naar de regio steeg in mei met 13% tot 1.634 ton. De waarde nam met 41% toe tot $14,9 miljoen. Vooral Chili nam meer Amerikaans rundvlees af. De export naar het land steeg met 54% tot bijna 900 ton, het hoogste maandvolume sinds 2022. De waarde groeide met 55% tot $7,5 miljoen.
In Midden-Amerika daalde het volume in mei met 7% tot 1.901 ton. De waarde steeg desondanks met 12% tot $20,8 miljoen. Over de eerste vijf maanden nam de exportwaarde richting de regio met 14% toe tot $102,1 miljoen, terwijl het volume met 2% daalde.
Export van rundvleesbijproducten stijgt
De handel in rundvleesbijproducten liet in mei een sterke groei zien. De uitvoer steeg met 34% tot 27.200 ton. De waarde nam met 55% toe tot $128,4 miljoen. Onder meer de export naar Afrika trok aan. Het volume steeg in mei met 15% tot 1.396 ton, terwijl de waarde met 70% groeide tot $3,4 miljoen. De hogere opbrengsten werden vooral gedragen door Marokko en een herstel van de vraag vanuit Zuid-Afrika.
Ook Egypte bleef een belangrijke afnemer van levers en andere rundvleesbijproducten. Het volume daalde in mei met 4% tot 2.570 ton, maar de waarde steeg met 17% tot $6,2 miljoen. De exportwaarde per geslacht rund kwam in mei uit op $468, een stijging van 15% ten opzichte van vorig jaar. De gemiddelde waarde over januari tot en met mei bedroeg $435,38 per dier, 5% meer dan in dezelfde periode van 2025.