Hete juli zet geen streep door groei melkaanvoer EU

Niet alleen in Nederland maar ook in omliggende landen was juli een recordwarme maand met temperaturen rond de 40 graden op sommige dagen. Toch laten de melkaanvoercijfers geen extreme dalingen zien, zo tonen de meest recente cijfers van Eurostat aan.

Duitsland
In Duitsland werd in juli 2,91 miljoen ton melk gecollecteerd. Ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar is dat een plus van 5,7%. Daarmee loopt de groei wel wat terug, want in juni was nog een plus van 6,4% zichtbaar. De recentere monitor van ZMB laat zien dat deze dalende trend in augustus doorzet, waarbij de productiegroei is teruggelopen tot ruim 3%. Daarmee blijven de cijfers voorlopig recordhoog. Uit Duitsland komen geluiden van tegenvallende ruwvoeropbrengsten. Dat kan later in het jaar een rem zetten op de melkproductie.

Frankrijk
In Frankrijk gaat de aanvoer veel sneller terug. Daar was in het eerste kwartaal nog sprake van een ruime voorsprong, maar die verdampte in de droge en warme voorjaarsmaanden al snel. In juli collecteerden Franse verwerkers 1,96 miljoen ton, een daling van 0,3% ten opzichte van 2025. Naast de droogte spelen ook de lage uitbetalingsprijzen en relatief hoge rundveeprijzen een rol. Die combinatie kan voor veehouders een reden zijn om koeien eerder af te voeren. De wekelijkse aanvoercijfers van FranceAgriMer tonen aan dat de aanvoer in augustus licht onder het niveau van vorig jaar blijft.

Polen
De droogte en hitte hebben ook de Poolse melkproductie beïnvloed, maar voorlopig blijft de aanvoer boven 2025. Wel zwakt de voorsprong af. In juni was de voorsprong nog 5%, in juli was die teruggezakt naar 1,6%, tot 1,19 miljoen ton. Ook vanuit Polen en andere Oost-Europese landen komen berichten dat de ruwvoerwinning veel lager uitpakt dan gehoopt. Dit kan later dit jaar een rem zetten op de melkproductie. Voorlopig blijft Polen op maandbasis de derde grootste producent, boven Nederland, hoewel het verschil nipt is.

Nederland
De Nederlandse melkaanvoer kwam in juli uit op 1,19 miljoen ton. De groei ten opzichte van 2025 zakte daarbij terug tot 2,8%. In juni was dat nog 4,35%. De gehaltes in de melk kregen eveneens een tik door de hoge temperaturen gedurende de maand. In Nederland werden begin juli relatief veel runderen geslacht. De hogere runderslacht kan daarbij een rem zetten op het herstel van de melkaanvoer in augustus.

België
Belgische verwerkers collecteerden in juli 400.390 ton melk, een plus van liefst 8,1%. Ten opzichte van juni bleef de groei daarmee volledig overeind, ondanks dat juli voor het land de boeken inging als zeer warm, zonnig en extreem droog. Wel is het zo dat 2025 een jaar was waarin de aanvoer in België naar verhouding sterker was teruggevallen dan in andere Europese landen.

De cijfers voor juli in Italië en Ierland zijn nog niet bekend.