Nieuws Melk
Melkproductie in de VS houdt voorsprong vast
De Amerikaanse melkproductie blijft groeien, ondanks dalende melkprijzen en toenemende druk op de marges van melkveehouders. In september nam de productie met 2,7% toe ten opzichte van een jaar eerder. De groei komt vooral door een grotere melkveestapel, mede gestimuleerd door hoge opbrengsten uit de verkoop van kalveren. Lees hier meer.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
In de 24 belangrijkste melkproducerende staten van de Verenigde Staten kwam de melkproductie in september uit op 8,49 miljoen ton, een stijging van 2,7% op jaarbasis. Over de eerste negen maanden van 2026 bedroeg de groei eveneens 2,7%. Het aantal melkkoeien nam in september met 1,8% toe tot 9,3 miljoen dieren, terwijl de melkproductie per koe met 0,9% steeg.
Regionaal zijn er grote verschillen. Kansas liet met 14,7% de sterkste groei zien, gevolgd door South Dakota (+7,9%). In Wisconsin nam de productie met bijna 40.000 ton toe. In Californië, de grootste melkproducerende staat, bleef de productie stabiel. In vier staten daalde de melkproductie.
Melkprijzen onder druk
Ondertussen staan de melkprijzen onder druk. In augustus daalde de gemiddelde Amerikaanse melkprijs voor de derde maand op rij naar $19,80 per hundredweight (circa 45,4 kilo). Dat is 5,3% minder dan een jaar eerder.
Hoge kalverprijzen
Dat Amerikaanse melkveehouders hun veestapel toch uitbreiden, komt mede door de hoge opbrengsten uit de verkoop van kalveren. Vooral kruislingkalveren uit melkkoeien die zijn geïnsemineerd met vleesveesperma leveren veel geld op. De kalverprijzen lagen in augustus 57% hoger dan twee jaar eerder. Dit komt door de hoge rundvleesprijzen in de VS als gevolg van tekorten.
Naast de hoge kalverprijzen stimuleert ook de uitbreiding van de Amerikaanse zuivelverwerkingscapaciteit de groei van de melkveestapel. Daarmee blijft de melkproductie toenemen, ondanks de verslechterende marges op melk.