Meer nieuws

Op de zuivelmarkt is het weer een week geweest met alle commodityprijzen in de min. Voor producenten en aanbieders van product is het zuur, want er gaat veel waarde verloren en wie vorige week dacht een slaatje te slaan, ervaart deze week dat hij of zij weer te duur heeft gekocht. Toch zijn er ook partijen die hun voordeel doen met de situatie.

Nederlandse melkvee- en varkensbedrijven zien de mestafzetkosten dit najaar weer oplopen. Na een zomerperiode waarin de mestprijzen redelijk stabiel bleven, stijgen voornamelijk de rundveemestprijzen (regionaal) behoorlijk sterk. Waar begin dit jaar de prijzen in Zuid-Nederland nog gelijk lagen aan die in Midden-Nederland, is het verschil inmiddels behoorlijk uiteengelopen. De gemiddelde rundveemestprijzen in Midden-Nederland liggen inmiddels bijna 20% hoger dan in het zuiden. In de laatste weken zijn deze dan ook opgeklommen tot recordhoogte, dat blijkt uit de wekelijkse DCA-ophaalbijdragen.

Coöperatie DOC Kaas verlaagt de melkprijs voor oktober als tweede partij tot onder de €50 per 100 kilo. Het gaat dan wel om de basisprijs, zonder toeslagen. Moederbedrijf DMK maakte woensdag al bekend dat het de melkprijs laat zakken. 

De Nederlandse grondmarkt wordt steeds grilliger. Terwijl de gemiddelde prijs blijft stijgen, lopen de verschillen tussen regio's en zelfs tussen buurpercelen verder uiteen. De waarde van grond is meer dan ooit een optelsom van bodem, ligging, marktwerking en toekomstverwachting.

De Nederlandse melkaanvoer is hoog gebleven in september en die was nog steeds bijna 7% boven de aanvoer in dezelfde maand vorig jaar. Toch is wel weer een dalende lijn ingezet, zo blijkt uit de jongste aanvoergegevens van RVO.

Niet alleen in Europa, maar ook in de Verenigde Staten krijgt de botermarkt rake klappen. Sinds de zomer zijn de prijzen in de VS met meer dan 30% gedaald tot het laagste niveau in ruim vier jaar. Dit maakt het voor Europese zuivelhandelaren aantrekkelijk om Amerikaanse boter te importeren, een ontwikkeling die mede bijdraagt aan de recente prijscrash op de Europese markt.

De Nieuw-Zeelandse overheid moet zich voor de rechter verantwoorden voor aanpassingen in de klimaatplannen die zijn opgesteld door de vorige regering. Milieugroepen vinden dat met die aanpassingen, volgens hen versoepelingen, de gestelde doelen niet worden gehaald. Ze willen dat de regering terugkeert op haar schreden, gedwongen door de rechter.

Met het hakselen van maïs schiet het op. Dat is in de handel goed te merken. De meeste maïs is inmiddels verzegd. In de bijproducten zit er wel wat spanning in de markt. Van verschillende stromen is minder beschikbaar dan waar vraag naar is. Voor de afzet van stro zijn het bollentelers die de grote volumes afnemen.

De mestafzet is in het derde kwartaal teruggezakt ten opzichte van de voorgaande kwartalen, waarin nog sprake was van een sterke toename. Een gebrek aan plaatsingsruimte, die in het voorjaar op veel plekken grotendeels was ingevuld, is de voornaamste oorzaak hiervan.

Voedingsreus Nestlé heeft het lidmaatschap opgezegd van de Dairy Methane Action Alliance, die is opgericht door een Amerikaanse ngo. In plaats daarvan is het bedrijf een samenwerking aangegaan met de World Farmers' Organisation.

De Belgische zuivelcoöperatie Laiterie des Ardennes (LDA) zet het mes in de melkprijs voor september. De prijs bij de wettelijke gehaltes in België gaat €4,50 omlaag en komt uit op €43 per 100 liter.

De Indonesische aanbieder van UHT-melk Ultrajaya (ULTJ) is volgens diverse Indonesische bronnen in het vizier gekomen van FrieslandCampina. De laatste streeft naar verluidt een minderheidsaandeel na. 

Vreugdenhil Dairy Foods laat de basismelkprijs voor gangbare melk in de maand oktober zakken onder de €50 per 100 kilo. Het is de eerste verwerker in Nederland die dit doet, al zit het daarmee gemiddeld over het jaar nog zeker niet op de laatste plek.

Nederlandse spotmelk scoort deze week een stevige plus in een verder behoorlijk onder druk staande zuivelmarkt. Waar die druk in de voorbije weken iets zwakker leek, is de neerwaartse druk nu weer in alle hevigheid merkbaar. De winst voor rauwe Nederlandse melk verandert daar vrijwel niets aan.