Nieuws melk
Meerwaarde melkstroom A-ware voor Duitse markt
Royal A-ware introduceert een nieuwe melkstroom voor de Duitse markt: Koe Bewust. Leveranciers van boerderij-, traditionele en weidemelk (plus) die willen instappen, ontvangen in ruil voor hogere welzijns-, voer-, en duurzaamheidseisen €3 per 100 kilo bovenop de reguliere melkprijs.
De nieuwe melkstroom is weer een voorbeeld van het ondernemerschap van A-ware, maakt COO Klaas de Jong duidelijk. "We organiseren onze zuivelketen zo dat alle schakels blijvend voordeel hebben: veehouders kunnen blijven boeren en klanten blijven voor ons kiezen. De laatsten betalen bovenop de melkprijs een premie voor de extra inspanningen van melkveehouders op gebied van dierwelzijn en duurzaamheid."
Klant betaalt
Wel zijn er verschillen in de uitwerking tussen de verschillende melkstromen. De details daarvan worden later bekendgemaakt. Manager Veehouderijzaken Koen Veldman: "De premie komt in ieder geval bovenop de combinatie van basismelkprijs, kwaliteitstoeslag, premium kwaliteitstoeslag, kwantumtoeslag en de premie voor A-ware Duurzaam."
Met welke bedrijven de afspraak zijn gemaakt, wil De Jong nog niet zeggen. Hij verzekert dat in ieder geval afspraken zijn gemaakt voor de langere termijn. "Onze klanten begrijpen dat dit gezien de gevraagde inspanningen logisch en redelijk is." De gevraagde melk zal in hoofdzaak worden gebruikt voor de productie van kaas.
Vooral eigen leveranciers
A-ware is trots op deze nieuwe overeenkomst. Het bevestigt volgens De Jong ook weer de juistheid van de insteek waarmee het bedrijf werkt: "De vraag van de klant is bij ons altijd het vertrekpunt. Wij denken vanuit de consument naar de koe."
De behoefte aan melk voor de nieuwe stroom kan naar de inschatting van De Jong grotendeels worden ingevuld door de eigen leveranciers, al is dat vanzelfsprekend de eigen keuze van de melkveehouder. De leveranciers voor wie Koe Bewust interessant kan zijn, worden hier volgende week over geïnformeerd. Er wordt in ieder geval geen nieuwe externe wervingscampagne voor opgezet en 'vol is vol', aldus De Jong. Wel blijft A-ware gewoon open staan voor nieuwe aanmelders.
Klaas van der Horst
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.