Analyse Vleeskuikens
Herstel van aanbod drukt vleeskuikenprijs
De vleeskuikenmarkt is nog altijd in mineur. De prijzen op de markt hebben een duidelijke stap omlaag gezet. Importdruk blijft de voornaamste reden voor de dalende prijzen, maar ook het Europese aanbod herstelt snel. Lees meer over het ruime aanbod aan kippenvlees
De gemiddelde slachtprijs van Nederlandse vleeskuikens is in week 16 gedaald tot €1,07 per kilo. Daarmee zijn de slachterijprijzen voor de derde week op rij met 1 cent gedaald.
Importdruk blijft leidend
Importdruk uit Brazilië blijft een van de belangrijkste factoren die de prijs onder druk zet. De Braziliaanse brancheorganisatie van de dierlijke proteïnesectoren ABPA gaf voor maart een export naar de Europese Unie op van 30.700 ton. Dat is wederom een stijging van 33,7%.
Daarnaast is de productie van broedeieren weer zo'n beetje volledig genormaliseerd. Als gevolg hiervan lukt het de sector weer een stuk beter om op de gewenste schaal te produceren. Sinds grofweg de zomer van 2025 constateert de Europese Unie een herstel van de pluimveestapel en langzaam maar zeker beginnen we daar op de markt de effecten van te zien.
Vrije markt daalt wederom sterker
Mede door deze verbeterende beschikbaarheid blijven de prijzen op de vrije markt sterker teruglopen dan de opgegeven slachtprijzen. Net als de week ervoor daalde de prijs in week 17 met 3 cent per kilo. Als gevolg hiervan staat de prijs van pluimveevlees op het niveau van €1,10 per kilo.
Wederom volgt de index niet de Nederlandse slachtnotering, maar de Belgische Deinze-notering, aangezien prijzen bij onze zuiderburen boven het Nederlandse niveau liggen. De prijs in dat land kwam in week 16 uit op €1,14 per kilo, tegenover €1,17 per kilo de week ervoor.