De forse afname van het aardappelareaal in de EU-4-landen en Polen heeft menig insider toch weten te verbazen. Er is fors ingegrepen door telers. Tel daar extreem hoge temperaturen en aanhoudende droogte bij op en je hebt alle ingrediënten voor stemming. Waarom die vandaag de dag nog niet echt is te proeven, maar wel snel kan komen, bespreken Niels van der Boom en John Ramaker van DCA Market Intelligence.