De fritesaardappelketen kan alleen verder komen door samen te werken, zo stelt Peter Ton, COO van HZPC. In de chipsindustrie is een nauwe samenwerking tussen veredelaar en verwerker heel normaal, maar in de fritesketen blijkt dat in de praktijk lastiger. Ook praat Ton met presentator Niels van der Boom over de opbrengstverwachtingen bij pootgoed voor dit jaar én wat HZPC van de pootgoedmarkt verwacht in seizoen 2026/27.
