Biggenprijs

Op de biggenmarkt lijkt recent een bijzondere historische trend te zijn doorbroken. Over de eerste 4 weken van het jaar is Spanje Duitsland voorbij gestreefd als het aankomt op aantallen geïmporteerde Nederlandse biggen. De uitbraak van mond- en klauwzeer (MKZ) heeft een aanzuigende werking op de Spaanse biggenexport. Blijft deze trend zich doorzetten, of profiteerden Spaanse importeurs tijdelijk van biggen met 'MKZ-korting'?

Dat de varkensprijzen deze zomer tegen de verwachting in stagneren of bij Vion nu zelfs dalen, maakt dat de druk op de biggenprijs in Nederland steeds groter wordt. De al maanden vastgeroeste Duitse VEZG-biggenprijs maakt ook een flinke duikeling.

Na de hogere varkensprijzen van eind vorige week gloort er toch ook een beetje hoop voor de biggenprijs. De druk van de laatste weken lijkt in ieder geval verdwenen. Met name voor de Duitse markt ziet de situatie er iets minder negatief uit.

Ondanks lagere varkensnoteringen en prijsdruk op de Duitse biggenmarkt, koerst de Nederlandse biggenprijs zijwaarts. Veel varkenshandelaren voelen er weinig voor om aan de DCA BestPigletPrice te sleutelen. Waarom houden zij voet bij stuk?

De neerwaartse beweging op de biggenmarkt zet door. De afzet van biggen richting de grote exportbestemmingen Duitsland en Spanje blijft dalen, waardoor exporteurs hard moeten werken om de biggen afgezet te krijgen.

Vraag en aanbod staan op de biggenmarkt in het teken van balans. Een logisch gevolg hiervan, is dat de prijzen deze week wederom zijwaarts bewegen.

Ondanks snel gestegen en recordhoge prijzen wordt nog steeds volop getrokken aan de biggen. Deze week gaat de prijs weer met een grote stap omhoog. Officieel minder hoog dan de Duitse prijs, maar in Nederland komen er ook nog eens toeslagen overheen.

Na een opleving in het vierde kwartaal doen de biggenprijzen het nu even rustiger aan. De onrust op de varkensmarkt maakt dat de vraag wat is afgekoeld, hoewel er sprake blijft van krapte.