Klaas de Jong

In Nederland timmert A-ware al jaren stevig aan de weg, nu slaat de kaasmaker ook in België zijn vleugels uit. Alleen deze maand al werden twee overnames aangekondigd. Eerder kocht het ook al een Belgische poedertoren van FrieslandCampina. Ook in andere Europese landen heeft A-ware indrukwekkende bouwplannen, al liggen ook in Heerenveen plannen klaar om verder op te schalen. Vanwaar deze expansiedrift?

Wat zuivelconcern A-ware in de afgelopen jaren in Heerenveen heeft neergezet, is indrukwekkend. Net toen de nieuwe mozzarella kaasmakerij en roomfabriek begin dit jaar operationeel waren, kwam de coronapandemie. Dit raakt de afzet. 'Zonder de coronacrisis had de melkprijs misschien wel €0,05 hoger gestaan', aldus COO Klaas de Jong. Samen met manager melkveehouderijzaken Koen Veldman blikt hij terug en kijkt hij vooruit.