Analyse Peen
Soepele oogst maakt handel in peen niet makkelijker
Zo soepel als het rooien van peen gaat, zo stroef loopt het in de handel. De vraag naar peen vanuit Oost-Europa is beperkt en dat maakt dat spoelers gewoonweg niet zo veel peen nodig hebben om direct te verwerken. Wat er gekocht wordt, is dan ook voor het grootste deel bestemd voor in de koeling.
8 November 2024