PotatoNL

Het nieuws is in de ban van een negatieve aardappelprijs, maar blijft dit de markt domineren? Er is ook een andere kant en door een min voor het getal ontstaat ook een andere dynamiek. Welke kant beweegt het op met de markt en hoe is de situatie in Europa? Abonnees horen het in deze video.

Betalen om van je aardappelen af te komen? Helaas wordt dit scenario steeds realistischer, mede door een negatieve PotatoNL-notering. Telers zetten de knop om en proberen de schade vooral te beperken. Hoe moet het verder? Daarover spreekt marktanalist Niels van der Boom met collega Jurphaas Lugtenburg in deze video, exclusief voor abonnees van Boerenbusiness.

De aardappelmarkt blijft verbazen met soms zelfs negatieve prijzen voor aardappelen. Er hangt een enorme voorraad boven de Europese markt die de komende maanden een plek moet gaan krijgen. Dat zet ook druk op het nieuwe seizoen. Wat mogen telers daar van verwachten? Marktanalist Niels van der Boom en presentator Jurphaas Lugtenburg praten je bij.

Wie vertrouwen wil houden in dit seizoen moet stevig in zijn schoenen staan. Steeds meer telers kiezen liever voor de korte dan de lange pijn. Dat betekent afscheid nemen van een partij, tegen extreem lage prijzen, om verdere kosten te voorkomen.

Steeds meer verwerkers maken hun vaste-prijscontracten voor komend oogstjaar bekend. Dat de prijs fors omlaag ging, is geen nieuws. Vooral de keuzes daaromheen zijn interessant. Minder vast volume bij de fabrieken betekent meer risico voor de teler, en hoe dek je die af? Marktanalist Niels van der Boom praat je in zijn wekelijkse update bij over de aardappelmarkt en de andere actualiteiten die spelen in de aardappelsector.

Er is duidelijk onderscheid te merken tussen de 'bulkfrites' en het premiumsegment. Innovator is bij die laatste hofleverancier. Dat zie je niet alleen terug in de prijs, maar ook in de contractposities voor seizoen 2026/27. Marktanalist Niels van der Boom praat je bij in zijn wekelijkse video over de aardappelmarkt.

Met de recente prijsverhoging van de PotatoNL-notering voor fritesaardappelen is het prijsniveau in Nederland het hoogste van de EU-4 landen. Het gaat om kleine verschillen, maar in een markt met enkele cijfers maakt dat al snel verschil. Marktanalist Niels van der Boom praat je in zijn wekelijkse marktupdate bij over de situatie in aardappelland.

Nederland start haperend weer op na ruim een week met winterweer. Met temperaturen die, zeker afgelopen weekend, fors onder nul kwamen kunnen ook aardappelen in noodbewaringen of hopen daar de gevolgen van ondervinden.