PotatoNL

Terwijl de laatste cellen oude oogst worden verwerkt kijkt de markt uit naar de nieuwe oogst. Daarvoor worden de eerste prijzen afgegeven. Ondanks dat de meeste gewassen de groei er goed in hebben zitten, blijven telers vertrouwen houden in een bovengemiddeld prijsniveau.

Terwijl de laatste schuren oude oogst worden opgeladen, zijn aardappeltelers en afnemers meer bezig met de nieuwe oogst. Het poten is nog altijd niet afgerond in Europa, maar er zijn ook gewassen te vinden die er wel goed op staan. Met welke prijs begint het nieuwe seizoen en - nog belangrijker - kan dit niveau standhouden? 

De aardappeltermijnmarkt houdt standvastig een prijsniveau van €40 aan en wordt gevoed door alle problematiek die zich rond de aardappelteelt in Europa openbaart. Tegelijkertijd zitten telers in een lastig parket. Kun je aardappelen verkopen die nog moeten groeien? Ook de marktprijs voor oude aardappelen blijft oplopen. Dat heeft ook weerslag op de start van het nieuwe seizoen.

Aardappeltelers, zeker met vrij te verkopen aardappelen in de schuur, hinken op twee gedachten momenteel. Enerzijds stemt een alsmaar stijgende aardappelprijs tevreden. Anderzijds is er het drama van verzopen velden, rot pootgoed en een hoge ziektedruk, om maar wat te noemen.

In de EU-4 zijn aardappelgewassen geteisterd door de vele neerslag in mei. Ook is nergens het poten afgesloten. In België moet nog bijna de helft de grond in. Dit alles heeft zijn weerslag op het beprijzen van de oude en nieuwe oogst.

De PotatoNL doet er vandaag, 13 mei, nog een schepje bovenop. Toch moet het belangrijkste signaal uit België komen. Het poten loopt op achterstand en dat geeft de markt smaak. De prijsvorming zit nog niet zonder stoom, maar langbewaarders moeten wel geduld hebben.

Aan de bovenkant van de noteringen zet de Nederlandse aardappelmarkt stappen, maar het is de onderkant die standvastig blijft. Toch zijn er signalen dat ook hier verandering in komt. Het weer en de pootvoortgang zijn daar belangrijke ingrediënten voor.

Van een vroeg voorjaar is echt geen sprake meer, zelfs nog niet alle vroege aardappelen zijn gepoot. Toch is van paniek ook geen sprake. Kan in mei gepoot worden, dan is er geen man overboord. Het weer helpt wel mee om de aardappelmarkt in de benen te houden.