Opinie Pieter de Wolf
Kansen voor bietenblad in kringlooplandbouw?
Een van de principes van kringlooplandbouw is dat de dieren zoveel mogelijk worden gevoed met de reststromen die niet geschikt zijn voor menselijke consumptie. Hierdoor zou geen concurrentie optreden met voedselproductie. Een voorbeeld dat vaak wordt genoemd, is het gebruik van bietenblad als veevoer.
23 Januari 2019
