CBS Feiten

De schaalvergroting in de melkveehouderij zet door. Dat zegt Cor Pierik, hoofd landbouw van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) in deze BB Feiten. 'Vandaag de dag wordt circa 60% van de melkkoeien gehouden op een bedrijf met meer dan 100 koeien, terwijl 10 jaar geleden 60% van de melkkoeien op een bedrijf met minder dan 100 koeien stond.'

De veehouderij bleef in het eerste kwartaal ruim onder het stikstofplafond. De melkveehouderij zit echter weer boven het sectorplafond en dat is volgens Cor Pierik, landbouweconoom bij het CBS, een punt van zorg. 'De melkveehouderij moet aan knoppen draaien om de stikstofproductie in de loop van dit jaar terug te dringen.' 

De Nederlandse landbouwexport heeft in 2019 records gebroken. Hoe is deze waarde opgebouwd en wat maakt Nederland mondiaal de tweede exporteur? Cor Pierik, hoofd landbouw van CBS, strooit met feiten over export én import.

De veehouderij heeft een jaarlijkse productiewaarde van €10,5 miljard. 'Het halveren van de Nederlandse veestapel kost dus minstens €5 miljard', meldt Cor Pierik, landbouweconoom bij het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), op woensdag 18 december op het Nationaal Economisch Landbouw Congres in Amersfoort. 

Cor Pierik, hoofd landbouw van het CBS, is een van de sprekers op het Nationaal Economisch Landbouwcongres van Boerenbusiness. Pierik laat zijn team de haalbaarheid van kringlooplandbouw doorrekenen en neemt zelf een duik in het verleden.

Het Centraal Bureau voor de Statistiek heeft vorige week een onderzoek over de stikstofuitstoot van rundveestallen gepubliceerd. Die publicatie veroorzaakte in de media (ten onrechte) nogal wat ophef, want de feiten zijn anders. Cor Pierik, hoofd landbouw van het CBS, legt uit het precies in elkaar steekt.

De melkveehouderij en akkerbouw nemen zo'n 75% van het Nederlandse landbouwareaal voor hun rekening. Maar hoeveel procent heeft een agrarisch bedrijf gemiddeld in bezit? Dit licht Cor Pierik, hoofd landbouw van CBS, toe in een nieuwe Boerenbusiness Feiten.

De Nederlandse oogst van weidegras, waarvan 90% in de kuil verdwijnt, kreeg vorig jaar een flinke knauw door de droogte. Cor Pierik van het Centraal Bureau voor de Statistiek vertelt in een nieuwe Boerenbusiness Feiten hoeveel ton gras er van 1 hectare komt en hoe de opbrengst zich de laatste jaren heeft ontwikkeld.