Inside: Varkens & Voer
Europese varkensmarkt ontwaakt uit winterslaap
Gedurende de wintermaanden wist de Europese varkensmarkt geen koerswinst te behalen. Eind februari stond de Duitse varkensprijs omstreeks hetzelfde niveau als halverwege november vorig jaar. De winst die in aanloop van de kerstdagen werd behaald, moest direct daarna weer worden afgeboekt. Nu het voorjaar op stapel staat, dient een nieuwe periode zich aan.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De reden dat de varkensmarkt in Europa overwegend de stijgende lijn heeft ingezet, is een combinatie van meerdere factoren. Sinds begin maart melden slachterijen een lichte verbetering op de vleesmarkt, al wordt daarbij wel de nadruk gelegd op het bijvoeglijk naamwoord. Het is vooral het krappe varkensaanbod wat slachterijen dwingt om de noteringen bij te stellen. De verwachting is dat de varkensprijzen in Europa, wanneer er sprake blijft van aanhoudende krapte, ook in de komende weken de nijging houden om opwaarts te noteren. Gezien de verhoging van een cent die de internetbeurs dinsdag wegzette tot 1,61 euro, ligt het in de lijn van de verwachtingen dat de Duitse varkensprijs woensdagmiddag opnieuw gaat plussen.Â
