Brancheorganisaties akkoord
Nederlandse slachterijen krijgen cameratoezicht
Het slachtproces in Nederland wordt voortaan vastgelegd op beeld. Staatssecretaris Martijn van Dam heeft in een Kamerbrief laten weten dat er afspraken zijn gemaakt met brancheorganisaties over vrijwillig cameratoezicht.
Volgens Van Dam worden alle handelingen met levende dieren op beeld vastgelegd. Van aanvoer tot doden. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) krijgt toegang tot de beelden. Er is geen sprak van "live streaming". De opnames blijven een bepaalde periode beschikbaar, zodat het traject achteraf kan worden geanalyseerd. Hoe lang de beelden beschikbaar blijven, is nog niet bekend.
Afspraken met COV, VSV en Nepluvi
Er is overigens geen sprake van een cameraverplichting. De afspraken zijn vrijwillig gemaakt met VSV, Nepluvi en COV. Deze organisaties vertegenwoordigen zo'n 90 procent van alle pluimvee- en roodvleesslachterijen. De aanleiding voor het overleg zijn de misstanden in het Vlaamse slachthuis in Tielt.
Europees agendapunt
Verder laat Van Dam in zijn brief weten dat hij zich sterk maakt om cameratoezicht bij slachterijen ook in Brussel op de agenda te krijgen. Tot op heden bestaat er in nog geen enkel Europees land een wettelijke verplichting voor het gebruik van cameratoezicht. In Frankrijk is een wetsvoorstel in de maak die vanaf 2018 van kracht gaat.
Wouter Baan
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.