Inside: Varkensmarkt
Biggenmarkt verslechtert in rap tempo
De goed geoliede biggenmarkt van dit voorjaar is veranderd in een haperende machine. De handel piept en kraakt en vertraagd met de week. De DCA BestPigletPrice gaat dan ook behoorlijk terug in prijs.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De biggenhandel in Nederland komt moeizaam tot stand. Het aanbod is simpelweg te ruim ten opzichte van de vraag. Door de extreme hitte rondom de langste dag is er groeivertraging bij vleesvarkens ontstaan. Vleesvarkenshouders leggen begin juli dan ook gematigder op. Bij stabiele varkensprijzen en dalende biggenprijzen hebben vleesvarkenshouders er weinig problemen mee om de marktontwikkelingen af te wachten.
- 1,50
euro
DCA BestPigletPrice omlaag
De effecten hiervan zijn begin juli duidelijk merkbaar op de biggenmarkt. De plaatsingsruimte slinkt, zo wordt vernomen. Koppels biggen die overschieten voor export zijn vaak zwaar verliesgevend. Daarbij spelen de opgelopen toeslagen van dit voorjaar nu parten. Vermeerderaars houden vaak taai vast aan de opgelopen toeslagen. Voor veel handelaren is de biggenmarkt uitgelopen op een uitdagend tafereel.
De DCA BestPigletPrica gaat dan ook €1,50 terug in prijs tot €55 per big. Deze verlaging is ruimer dan de eerdere prijscorrecties. Een signaal dat de situatie op de biggenmarkt verslechtert.
Wat gaat de varkensmarkt doen?
De cruciale vraag is welke trekken de varkensmarkt gaat vertonen. De DCA Beursprijs 2.0 kende vrijdag al een prijscorrectie toe en de kans bestaat dat ook de Duitse varkensprijs woensdag omlaag gaat. Ook Vion dreigt met een lagere varkensprijs als de vleesmarkt niet snel verbetert. Bij een onveranderd krap aanbod bleef de prijs deze week nog wel staan op €1,82 per kilo. Door de mix van lange termijn contracten en weekhandel bleef de marge nog enigszins overeind, stelt de slachterij.
Als de varkensmarkt daadwerkelijk terugzakt, komt er waarschijnlijk meer aanbod los. Een eerste verlaging gaat namelijk vaak gepaard met een tweede. In een dergelijk scenario ontstaat er waarschijnlijk meer plaatsingsruimte voor biggen. De vraag is alleen of dit genoeg zal zijn, om de dalende biggenmarkt te stutten. Het ontbreekt momenteel aan positieve aanknopingspunten om de negatieve teneur in biggenland te stoppen.
Prognose
De prognose is dan ook dat de biggenprijzen in de komende weken verder afstand nemen van de recordstanden van dit voorjaar.