DCA BestPigletPrice volgt voorbeeld Duitse markt

De Nederlandse biggenmarkt van begin augustus is er een van uitersten. Biggen voor de vrije markt zijn nog altijd een blok aan het been. Handelaren met een overschot aan biggen betitelen de markt dan ook als dramatisch. Anderen zijn optimistischer en voorspellen op korte termijn een verdere afvlakking. 

Uit het oogpunt van sommige handelaren zijn verdere verlagingen nutteloos, omdat de afstand tussen vrije koppelingen en de vrije markt toch niet kleiner wordt. Dit verschil is inmiddels opgelopen tot boven de €10 per big en dat blijft waarschijnlijk zo. Daar verandert een verdere verlaging niets aan.

Nederland negatiever
De Duitse biggenprijs is maandag 7 augustus gestabiliseerd op €57 per big. De verwachting is dat deze prijs op de korte termijn blijft staan. De Duitse biggenmarkt voelt stabieler aan, helemaal nu de varkensprijs niet meer in een neerwaartse spiraal zit. Ook elders in Europa is er meer balans tussen vraag en aanbod van biggen te bespeuren. Dit heeft stabiliserende prijzen tot gevolg. In Nederland is deze stabiliteit nog niet te ontdekken.

Wellicht dat de stabiliteit elders een voorbode is voor de Nederlandse biggennoteringen. Vooralsnog blijft het lopen op dun ijs. Desondanks blijft een daling voor de DCA BestPigletPrice deze week achterwege. De BPP voor week 32 blijft daardoor staan op €48,5 per big.

Intensievere slachtprogramma’s
Op de varkensmarkt is de vakantietijd alweer bijna voorbij. Er zijn geluiden te horen dat slachterijen de slachtprogramma’s opschroeven nu de vleesverwerkende industrie weer opstart. Vooralsnog laat Vion de varkensprijs staan op €1,69 per kilo. Volgens Vion zakt de vleesmarkt niet verder weg, al zijn er wel vraagverschuivingen.

De verwachting is dat de biggenmarkt in Nederland definitief kan stabiliseren als de vraag naar vleesvarkens aantrekt, waardoor er logischerwijs meer plaatsingsruimte voor biggen ontstaat.