Inside: Varkensmarkt
Gooit DCA BestPigletPrice landingsgestel uit?
Op de biggenmarkt is een gebrek aan vraag misschien nog wel het grootste probleem. Daarom wordt geopteerd voor voor een oplossing. Welke is dat?
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Vraag en aanbod op de biggenmarkt zijn nog altijd in onbalans. Relatief grote koppels, van gewilde genetica, hangen boven de markt en zijn slecht aan de man te brengen. Ondanks dat het aanbod, seizoensmatig, wat terugloopt, zijn er simpelweg te veel biggen. Of is het een gebrek aan plaatsingsruimte?
48
euro
Door de dalende noteringen is er namelijk een 'deflatie-effect' ontstaan en stellen sommige vleesvarkenshouders hun opleg uit. De gedachte is dat de vraag naar biggen door stabilisatie aangewakkerd wordt. In Duitsland is aan de dalende teneur echter nog geen einde. De Nord/West-biggenprijs is maandag 9 oktober met €2 verlaagd tot €48 per big. De trendmelding voor volgende week is onveranderd tot een min van €3, waarbij een min van €2 het meest waarschijnlijke scenario is. In Denemarken is de notering met €2 gedaald tot €56,45 per big (30 kilo).
Te broos voor onveranderd
De importeurs uit Spanje en Italië bieden van week tot week onder de Nederlandse noteringen. Afhankelijk van de notering ligt de bieding daar enkele euro’s onder. Veel handelaren opteren er daarom voor om het tempo van dalen terug te voeren. De DCA BestPigletPrice voor week 41 daalt met €1 tot €37 per big. Voor onveranderd is de markt nog te broos.
Het zou zomaar kunnen dat de DCA BestPigletPrice hiermee het landingsgestel heeft uitgegooid. Hoe snel de biggenmarkt op een bodem stuit, is sterk afhankelijk wat de Duitse varkensprijs woensdag 11 oktober gaat doen. Bij onveranderd brengt dat ongetwijfeld rust, ook op de biggenmarkt. Aangezien Duitsland uit een gebroken slachtweek komt, valt een vijfde verlaging op rij echter niet uit te sluiten. In Duitsland spreken producenten en handelaren de wens voor onveranderd openlijk uit. Ook slachterijen zeggen te hopen de varkensmarkt op een bodem stuit.
Vion daalt opnieuw
De varkensprijs van Vion is, in elk geval, niet de notering die de markt tot bedaren brengt. Met een min van €0,02 komt de varkensprijs uit op €1,50 per kilo. In een slachterij van Vion schijnt een storing te zijn, waardoor het ruime varkensaanbod een extra blokkade moet omzeilen.