Inside: Varkensmarkt
Komt Europese varkensmarkt bij van prijsval?
De Europese varkensprijzen schokken deze week nog wat na, nadat er vorige week sprake was van forse verlagingen. Welke richting gaat de varkensmarkt kiezen nu het aanbod normalere proporties aanneemt?
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Uit de ISN-prijsvergelijking blijkt dat de grootste daling is weggelegd voor Duitsland, waar de varkensprijs daalt met €0,04 tot €1,246 per kilo. In Frankrijk is een verlaging van €0,03 tot €1,288 zichtbaar, maar daar komen vraag en aanbod echter wel steeds beter in balans. Franse analisten verwachten daarom niet dat de varkensprijs in de komende weken verder wegzakt.
Eveneens is er een verlaging van €0,03 zichtbaar in Denemarken, waar de varkensprijs €1,288 noteert. In Nederland blijft de varkensprijs steken op €1,180 per kilo. Al was hier vorige week al sprake van een forse correctie (-€0,07).
Bodemvorming
De Internetbeurs, die dinsdag 23 januari met €0,01 omhoogging tot €1,35 per kilo, signaleert dat er sprake is van bodemvorming op de Duitse varkensmarkt. Volgens Duitse slachterijen zijn de gewichten weer op het oude niveau. Naar volgende week toe zou zelfs weer sprake kunnen zijn van plaatsingsruimte. De verwachting is dat de Duitse varkensprijs (VEZG) deze week blijft staan op €1,30 per kilo.
Wat zal de varkensprijs gaan doen?