Wij gebruiken cookies
Wij maken gebruik van cookies en andere tracking-technologieën om uw surfervaring op onze website te verbeteren, om gepersonaliseerde inhoud en advertenties te tonen, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen.
De Argentijnse varkensproductie overtrof in 2017 voor het eerst meer dan 6 miljoen geslachte varkens. Dat leidt tot een recordproductie, maar waar komt die op uit?
Ook het aantal varkensslachtingen is in de afgelopen 5 jaar gestegen van 3,8 miljoen naar 6,4 miljoen stuks, wat een stijging van 68% betekent. De productie, gewogen in tonnen karkas (met botten), steeg met 70%.
Varkensvleesconsumptie
Ook de consumptie van varkensvlees is in Argentinië tussen 2012 en 2017 flink gestegen: van 8,5 kilo per persoon per jaar naar 14 kilo per persoon per jaar, een stijging van 64%. Ten opzichte van 2016 steeg de consumptie van varkensvlees met 9%.
De Argentijnse producent profiteerde ook van deze hogere cijfers. Aangezien de prijs die aan de producent werd betaald met 22,6% is gestegen, ten opzichte van 2016.
Nederlands
English
Deutsch
Français
Polski
Español
