Varkensmarkt drukt biggen verder in de min

De Duitse biggenmarkt muteert voor week 28 met €1 en geeft voor week 29 een trendmelding aan van onveranderd. Het had er de laatste weken alle schijn van dat de Duitsers de biggen op een andere wijze gingen noteren (meer marktconform), maar daar zijn insiders nu minder overtuigd van.

De mutatie voor week 28 komt in Duitsland overeen met de trendmelding van begin vorige week. Echter, de trendmelding voor week 29 lijkt enigszins uit de toon te vallen (als deze wordt vergeleken met de Nederlandse biggenmarkt) en wordt door handelaren als verrassend ervaren.

Zwaar vaarwater
De Nederlandse varkens- en biggenmarkt bevindt zich al weken in zwaar weer. De hoop op enige financiële verbetering voor met name de mesters lijkt dieper te zijn weggestopt. Nu ook de varkensmarkt een stap terug doet, neemt de druk op de biggenmarkt toe.

In de praktijk is het lastig om een plekje te vinden voor de biggen die overschieten. Exportvraag is er niet of nauwelijks en als er al vraag is, dan is het voor lage prijzen. De Spaanse notering voor biggen is hier tekenend voor, want die leverde afgelopen week €3,50 in. Een verlaging van de Nederlandse biggenprijs is onafwendbaar. Voor week 29 komt de mutatie van de DCA BestPigletPrice uit op min €3 en dat brengt de notering op €30.

Vion daalt
De Vion vleesvarkensnotering voor week 29 komt uit op €1,41 (-€0,04). Vion meldt dat de afzetmarkten voor varkensvlees zwak blijven. Als gevolg van de vakanties staan de verkopen in Noordwest-Europa sterk onder druk. Daar waar eerder nog weleens extra vraag was vanuit Zuid-Europa, blijft dit nu helemaal uit.

Bovendien hebben vleeswarenbedrijven hun productie verminderd. Al met al een moeilijke afzetsituatie met verdere neerwaartse prijsdruk, waardoor er geen zicht is op een herstel van het margeverlies dat de afgelopen weken is ontstaan.