De varkenssector heeft een moeilijke week achter de rug. De handel in biggen, varkens en vlees staat onder druk. Hoe houdt de DCA Beursprijs 2.0 zich onder deze omstandigheden staande?
De DCA Beursprijs 2.0 van 13 juli heeft de nodige reacties los weten te maken. Een aantal handelaren verwachtte een negatieve mutatie, maar waren niet voorbereid dat dit afgelopen week al het geval zou zijn. Echter, het was 13 juli duidelijk dat de slachterijen zeker waren van een prijsverlaging in week 29, die dan ook tot uiting kwam in een min van €0,04.
De slachterijen waren opvallend eensgezind, alsof het afgesproken werk was. De mutatie van min €0,03 in Duitsland viel (in dat licht bekeken) dan ook nog mee, ondanks dat de opname van varkens daar nog het gemakkelijkst gaat.
Slachterijen in vakantiemodus
De druk voor komende week komt onder meer tot uiting in het terugbrengen van het aantal varkens die de handelaren bij de slachterijen mogen aanleveren. Dat aantal wordt 'overruled' door het aanbod van varkens, ondanks dat deze licht van gewicht zijn (door het warme weer). In een dalende markt willen de mesters maximaal leveren (uit angst voor verder prijsverlagingen), terwijl juist dan de rust bewaard moeten worden. Naar verluidt drukt het biggenaanbod de varkens het hok uit. Nu de slachterijen overschakelen op de vakantiemodus lijkt iedere uitweg geblokkeerd.
Hoewel een verlaging niet de oplossing is om uit deze impasse te komen, ontkomt de DCA Beursprijs 2.0 voor week 30 niet aan een verlaging. Handelaren geven aan dat er voor komende week nog een keer gecorrigeerd moet worden. Of er daarna kan worden gestabiliseerd, zal mede afhangen van de druk van het varkensaanbod. Er zit nog voor een behoorlijke periode warm weer in de weersverwachtingen, waardoor de groei van de varkens zal achterblijven.
Voor week 30 komt de mutatie van de DCA Beursprijs 2.0 voor geslachte varkens uit op min €0,02 en voor levende varkens eveneens op min €0,02. De prijzen komen daarmee respectievelijk op €1,33 en €1,06.
DCA Beursprijs 2.0 (week 30) | Prijsrange | Aantal opgaven | Gemiddelde |
Geslacht €1,33 (-0,02) per kilo | €1,32 - €1,35 | 14 | €1,332 |
Levend €1,06 (-0,02) per kilo | €1,05 - €1,08 | 12 | €1,065 |
Toelichting DCA-Markets: Ondanks dat de mutatie van afgelopen week een schrikeffect heeft veroorzaakt, lijkt een daling voor de komende week onafwendbaar. De stemming onder de handelaren is over het algemeen negatief, nu ook de biggen slecht geplaatst worden. Nu de vakanties tot een verlaging van de slachtprogramma’s leiden, is er een mismatch tussen vraag naar en aanbod van varkens. Dat voert de druk verder op. De enige remedie zou zijn om het aanbod van varkens te temperen, zodat er weer balans in de markt kan komen. Gelet op de teruggelopen gewichten zou dat geen probleem moeten zijn. |