Inside Varkens
Haakt DCA Beursprijs 2.0 aan op de Internetbeurs?
De Internetbeurs is deze week aan een ontsnapping begonnen. Wat is de uitwerking hiervan op de DCA Beursprijs 2.0 en waar komt de notering deze week op uit?
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
In Duitsland maakt de Internetbeurs aan het einde van de week wat reuring los, nadat de VEZG-notering omhoog corrigeerde. Verdeeld over 2 handelsdagen pluste de veiling met €0,06 tot €1,50 per kilo. De verhoging is een gevolg van het krappe aanbod in Duitsland, wat door de groeivertraging extra opspeelt. Het gevolg is dat Duitse slachterijen ineens weer hun best moeten doen om de slachthaken gevuld te krijgen.
Aan de stijging van de Internetbeurs wordt door sommigen weinig waarde gehecht, omdat de krapte iets tijdelijks in zich heeft. Vanaf volgende week slaat het weer waarschijnlijk om. Anderen zijn optimistischer gestemd.
Vleesafzet blijft moeizaam
Ondanks de groeivertraging is er in Nederland niet direct sprake van een krap aanbod. Wel lopen de wagens minder makkelijk vol, omdat de varkens op veel plekken niet op het slachtgewicht komen. Slachterijen doen de komende 2 weken sowieso rustig aan, waardoor de vraag beperkt is. Slachterijen kunnen de onderdelen moeilijk kwijt, omdat de vleesverwerkende industrie een vakantieperiode heeft. Het negatiefste onderdeel zijn de hammen. De vraag naar procureurs is er wel en die stijgen dan ook in waarde.
Volgens Danish Crown ontbreekt het in heel Europa aan impulsen. Ook buiten Europa is de afzet mat; een trend die eigenlijk al maanden aan de gang is. De volumes zijn redelijk stabiel, de prijzen blijven echter dalen.
Beursprijs omhoog
De hoop is dat de vleesafzet eind augustus beter wordt (als de vakantie voorbij is). De Nederlandse slachterijen benadrukken dat de noteringen voorlopig niet stijgen. Toch menen handelaren de DCA Beursprijs 2.0 een duw te moeten geven. De notering van geslachte varkens stijgt met €0,01 tot €1,34 per kilo en lijkt een compromis te zijn, zo valt op te maken uit de toelichting van DCA Markets. De prijs van levende varkens stijgt eveneens €0,01 tot €1,07 per kilo.
| DCA Beursprijs 2.0 (week 32) | Prijsrange | Aantal opgaven | Gemiddelde |
| Geslacht €1,34 (+0,01) per kilo | €1,33 - €1,36 | 11 | €1,346 |
| Levend €1,07 (+0,01) per kilo | €1,06 - €1,09 | 7 | €1,076 |
| Toelichting DCA-Markets: Hoewel het volop vakantietijd is en de productie daarop is afgestemd, lijkt de markt toch enigszins in beweging te willen komen. En dat heeft te maken met het aanbod. Het warme weer, blijft vertragend werken op de groei. Dat levert lichtere varkens op, maar ook minder aanbod. Dat laatste heeft een aantal weken voor de vakantie de prijs kunnen stabiliseren. Tot het moment dat de spanning in de markt zo groot was, dat er aan een verlaging niet te ontkomen was. Het aanbod is niet groot, in Nederland iets meer passend, terwijl in Duitsland de vraag toeneemt. En dat levert een tweedeling op in de opgaven. Nog steeds loopt het in de vleeshandel niet vanzelf, waardoor een beperkter aanbod als geroepen komt. Slachterijen geven aan nu niets te moeten, waardoor in hun ogen de negatieve stemming de boventoon voert. Gelet op de moeizame afzet wordt een verhoging van de DCA Beursprijs 2.0 door slachterijen niet als reëel gezien. Een sterk pleidooi om de verlaging van de DCA Beursprijs 2.0 in week 30 ongedaan te maken, zorgt voor hogere opgaven. Handelaren die varkens op de Beurs hebben voelen aan dat zij dan het gelag gaan betalen en hebben daar geen trek in. Om recht te doen aan beide kampen wordt de uitkomst van de opgaven gehalveerd, waarbij de markt de komende weken maar duidelijk moet maken welke oplossing beter geweest zou zijn. |
|||