Kunnen biggen profiteren van hogere varkensprijs?

De DCA BestPigletPrice steeg vorige week met een bescheiden €0,50. De overige noteringen varieerden van geen tot een verhoging van €1. Zo bleef de notering van Vion afgelopen week (€25,50) onveranderd, steeg de Vlaamse biggenprijs met €0,50 (tot €19,50) en toonde Spanje een plus van €1 (tot €21).

Conform de verwachting
Duitsland schatte aan het begin van vorige week in dat de mutatie voor week 34 uit zou komen op €2. Maandag 27 augustus werd duidelijk dat de definitieve prijs voor biggen inderdaad op €37 uitkomt, en daarmee conform verwachting muteert. Voor week 35 gaan onze oosterburen uit van een onveranderd prijsniveau.

Vanuit de handel blijven signalen komen dat het met de biggen 'op eieren lopen' is. De markt oogt rustig, geven handelaren aan. Zo moeten de handelaren over biggen met de juiste genetica beschikken, om te kunnen spreken van een 'vlotte' handel. De handel loopt echter stroef als hier een mismatch in zit. Toch worden de biggen gemiddeld duurder verkocht.

Wat doet DCA BestPigletPrice?
De kleine opwaartse beweging van de DCA BestPigletPrice heeft mesters op scherp gezet om het aankoopmoment niet te lang voor zich uit te schuiven. Bij de varkens heeft dit onder meer geleid tot het toenemen van aanbod, met enige druk op de varkensprijzen. Dat kan de stabiliteit hiervan in gevaar brengen. Voor week 35 zet de DCA BestPigletPrice in (conform de opgave) op een plus van €0,50, waardoor de prijs uitkomt op €29.

Vion houdt de prijs stabiel
De vleesvarkensnotering van Vion blijft voor week 35 stabiel op €1,52. Volgens Vion staat het voorstuk onder prijsdruk (met name de nekken), wegens een toenemend aanbod aan vleesvarkens met hogere gewichten. Echter, de rest van de onderdelen laten een onveranderde situatie zien, waarbij volgens Vion opgemerkt moet worden dat de vraag naar varkensvlees (zowel binnen als buiten Europa) op dit moment niet doorzet.