Inside Varkens
Vraag naar biggen zeker niet minder
De biggenmarkt lijkt dit jaar aan de traditionele najaarsdip te ontsnappen, al is de term 'ontsnappen' daarbij redelijk zwaar aangezet. De afzet van biggen binnen de vaste koppelingen verloopt namelijk prima, terwijl de exportvraag lijkt te verbeteren.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Daarbij zijn er relatief weinig vrije biggen die uiteindelijk ook, zonder al te veel moeite, van eigenaar wisselen. De prijzen liggen volgens handelaren hierbij veelal op noteringsniveau, met toeslagen die eindigen bij 10%.
Hogere BPP
De vraag vanuit Spanje trekt wat aan, laten diverse handelaren weten. De Duitse markt is in balans. Met name grote koppels zijn daar gevraagd. De Duitse biggennoteringen houden ogenschijnlijk gemakkelijk stand op een hoog niveau van €57 per big.
In Nederland zet de DCA BestPigletPrice voor de vierde week een stap omhoog. De notering plust met €0,50 tot €47,50 per big. Dit kan gezien worden als een signaal dat de vleesvarkenshouders vertrouwen hebben dat de prijzen ook begin 2020 goed zijn, zoals dat ook door Rabobank is voorspelt.
Vion onveranderd
Slachterij Vion laat de varkensprijs voor de tiende week op rij stabiel op €1,93 per kilo. Ook lijkt de ondertoon op de vleesmarkt te verbeteren, zo blijkt uit de eerste officiële vleesmutaties van DCA-Markets. De hammen, ribstukken procureurs en buiken staan licht in de plus. Daarentegen gaat de kophaas wel omlaag.