Inside Varkens
Vion verlaagt fors en heeft last van pluimveevlees
Door corona verloopt de vleesafzet steeds moeizamer, waarop de varkensprijs van Vion flink ...
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Net als in de afgelopen weken noemt Vion een 'waslijst' aan factoren waarom de afzet niet wil vlotten. Door de lockdown is de vraag naar luxe vleesonderdelen zeer zwak, vooral in Zuid-Europa waar in deze tijd van het jaar normaal gesproken juist sprake zou moeten zijn van een aantrekkende vraag door de toestroom aan toeristen.
Dit blijkt ook uit de DCA-vleesmutaties van deze week, waarbij de hammen maar liefst 17 cent per kilo inleveren. Ook de ribstukken, schouders en procureurs zakken als een baksteen.
Groot aanbod pluimveevlees
Op de wereldmarkt is er volgens Vion hevige concurrentie vanuit de VS die bovendien op papier een prijsvoordeel hebben, gekeken naar de varkensprijzen. Ook benoemt de varkensslachterij deze week specifiek de toenemende concurrentie van pluimveevlees op de Aziatische afzetmarkt nu ook kippenslachterijen naarstig opzoek zijn naar afzetmogelijkheden.