Beursprijs vindt in ruimer aanbod toch weg omhoog

Op de Europese varkensmarkt is een ruimer aanbod aan varkensvlees. Dit komt door een terugzakkende export naar China en een lagere bereidheid vanuit het land tot het betalen van hoge prijzen. Partijen die de afgelopen tijd grotere volumes vlees richting China exporteerden, zoals onder andere Spanje, willen het vlees nu elders kwijt. Daardoor komt veel vlees op de Europese markt terecht.

DCA Beursprijs 2.0
Ondanks het ruimere aanbod zet de DCA Beursprijs 2.0 deze week geen daling in. De zon en de hogere temperaturen geven de vleesafzet een impuls, zij het een beperkte. Door de late start van het barbecue seizoen, in combinatie met de heropening van de horeca, kan de markt veel vlees absorberen. De Duitse VEZG-notering steeg daardoor deze week al met €0,03 tot €1,57 per kilo.

De Beursprijs kan voor komende week ook een klein plusje waarmaken. De prijs voor geslachte varkens stijgt naar €1,60 per kilo en levende varkens noteren op €1,21, wat in beide gevallen een plus van €0,01 betekent. Of slachterijen dit voorbeeld komende week gaan volgen is nog maar de vraag. De afgelopen week bleven de prijzen daar stabiel.

Bekijk hier de laatste notering.

Europese varkensprijzen
Uit de Duitse ISN prijsvergelijker blijkt dat de varkensprijzen in de voornaamste Europese landen over het algemeen stabiel tot licht stijgend bewegen. De Spaanse notering steekt er met kop en schouders bovenuit met bijna €0,25 verschil met de Deense notering. De Nederlandse en de Duitse varkensprijzen noteren nog boven België, maar hebben ook wat in te halen in vergelijking met de Franse prijs.