Biggenprijs zet grote passen omhoog

De biggenmarkt komt steeds meer in het teken van schaarste te staan. Dit komt mede door twijfelende vleesvarkenshouders die nu toch besluiten om biggen op te leggen. De snel stijgende varkensprijs wakkeren het vertrouwen in de sector behoorlijk aan. Daarnaast is er ook zicht op een daling van de kostprijs, hoewel de mengvoerprijzen in januari nog amper omlaag gingen.

Vrijwel alle varkenshandelaren maken melding van een krap aanbod en uitstekende afzetmogelijkheden. Naast de binnenlandse vraag blijft ook het buitenland aan de Nederlandse biggen trekken. Spaanse integraties vragen om grote aantallen en zijn bereid hiervoor flink de portemonnee te trekken. De exportaantallen liggen boven het niveau van voorgaande jaren. 

Veel sentiment
Al met al zit er veel sentiment in de markt. Passende prijzen zijn nodig om de afzet in goede banen te leiden, zo wordt aangegeven. Op basis van de opgaven stijgt de DCA BestPigletPrice deze week met €4 tot €65,50 per big. De Duitse VEZG-biggenprijs steeg afgelopen week met €3 tot €67 per big.

Historisch gezien blijft de markt nog zeker vijf á zeven weken plussen tot de piek voorjaarsopleving bereikt is. In 2020 steeg de markt tot een recordstand €75,50 per big. De markt loopt momenteel op schema om dit record te evenaren of zelf te overtreffen wanneer de gekte op de varkensmarkt blijft aanhouden.

Klik hier voor een toelichting op de DCA BestPigletPrice.