Na een ongewone prijsstijging afgelopen week neemt de biggenprijs nu gas terug. Dit is zowel in Nederland als Duitsland zo het geval.
De stijgende biggennoteringen afgelopen week waren een-op-een te koppelen aan de hogere varkensprijzen. De varkensmarkt hield het echter bij één verhoging, waardoor de weg tot hogere biggenprijzen ook dicht gaat. Daar komt nog bij dat het biggenaanbod deze week wat ruimer uitpakt.
Met Pasen voor de boeg vervalt er een handelsdag. Los daarvan is het biggenaanbod echter krap en daarmee ligt er een stevig fundament om de recordhoge prijzen een tijdje vast te houden, al is dit nog geen gesneden koek. Seizoensmatig neemt het aanbod overigens wel weer toe en ook vleesvarkenshouders uiten flinke weerstand. Daarbij zal goedlopende afzet naar Spanje richting de zomermaanden een paar tandjes terugschakelen, zoals dat vaker het geval is in die periode.
Op basis van de opgaven blijft de DCA BestPigletPrice deze week staan op €77 per big. De Duitse VEZG-biggennotering was al eerder afgevlakt op €83 per big.
Klik hier voor een toelichting op de DCA BestPigletPrice.